Au-delà des classiques, V.S, V.S.O.P. et XO, l’Extra « Hors d’âge » illustre le rebond de notre Maison après 1945.
Pour composer ce cognac, mémoire vive de nos ancêtres, nous puisons encore avec émotion dans les barriques de Jacques, notre grand-père, et de Jean, notre arrière-grand-père. Une façon de nous replonger avec eux dans ces années d’après-guerre lorsqu’ils ont su reconstruire nos chais et vignobles océaniques dévastés sous l’Occupation.