Extra Hors d’âge иллюстрирует восстановление нашего Дома после 1945 года.
Чтобы составить этот коньяк, живую память о наших предках, мы до сих пор с придыханием черпаем спирты и вдохновение из бочек Жака, нашего деда, и Жана, нашего прадеда. Это даёт возможность погрузиться с ними в те послевоенные годы, когда они восстановливали наши погреба и океанические виноградники, опустошенные во время оккупации.