自1588年来,就在拉罗谢尔这座滨海小城里

在您的国家里,您已届可饮酒的法定年龄?

尚未

I

一段属于拉罗谢尔的
历史

一座荣获亨利四世国王钦点的酒庄,干邑白兰地始祖高帝之家(Maison Godet)十六世纪时诞生于拉罗谢尔。 历经五个世纪和十五代传承,我们的酒庄屹立不摇,是 名副其实的家族企业。
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我们的远祖伯纳文.高帝(Bonaventure Godet ) 是来自荷兰的远洋贸易商,1550年,他在拉罗谢尔下锚定位,出口食盐和葡萄酒。他让这座海港城池摇身变为干邑美酒的摇篮。

拉罗谢尔赋予他一个得天独厚的战略地位,除了是面向大西洋海洋贸易的最主要十字路口外,昂蒂奥什海峡(pertuis d’Antioche)形成了天然屏障,而雷岛( Ile de Ré ) 和奥莱龙岛( Ile d’Oléron)也划定了自然的疆界。

位于内陆腹地奥尼斯(Aunis )的葡萄园绵延不绝,是法国年代最久远的种植区之一。而伯纳文因为选定依傍莫贝克(Maubec )运河的路易杜宏码头 (quai Louis Durand)34 号作为酒窖所在,也得以进一步享有这些有利贸易发展的优良条件。

很快地,他用船只载运他的美酒出口到荷兰、法兰德斯、英国甚至整个北欧。

伯纳文 Bonaventure

伯纳文 Bonaventure

蜕变重生 伯纳文.高帝(Bonaventure Godet )是最早几位采用蒸馏方式保存和浓缩葡萄酒的专家之一,之后再用橡木桶取道大西洋出口境外。荷兰话”brandewijn” 所指的这类烧酒是在技术限制下研发出的成果,它如星火燎原般快速地深受好评。日后被称为干邑的白兰地于焉而生。
1588年,伯纳文.高帝(Bonaventure Godet )收到一封亨利四世认可并表示支持的信函,国王赞许他的蒸馏酒品质优良出众。

尚.高帝Jean Godet

尚.高帝Jean Godet

封爵殊荣 1699年,在路易十四的统治下,尚.高帝(Jean Godet) 荣获爵位,深受肯定。他获得一枚三酒盅徽饰和一颗星,这些殊荣正式将我们家族和干邑合而为一,而且时至今日,依旧是我们所有产品的无上光环。

Louis-Gédéon Godet

Louis-Gédéon Godet

品牌诞生 1782年,第七代子孙爵德恩-路易.高帝( Gédéon-Louis Godet)正式设立高帝之家,并寄出第一批盖上Godet戳章的干邑美酒。

奥古斯特-阿尔方斯·高帝Auguste-Alphonse Godet

奥古斯特-阿尔方斯·高帝Auguste-Alphonse Godet

卓越韧性 奥古斯特-阿尔方斯·高帝(Auguste-Alphonse Godet)与路易丝.希弗特-佩勒沃桑(Louise Hivert-Pellevoisin)缔结连理之后,加强了高帝家族在生命之水贸易里的影响力。身为高帝干邑之家超卓韧力的象征,他迎击对抗1860年起摧残我们葡萄园的根瘤蚜虫危机。

尚.高帝Jean Godet

尚.高帝Jean Godet

禁酒时期 美国自1920年开始发布禁酒令,禁止在美国领土上生产,分销或销售酒精。尚.高帝(Jean Godet)逆向操作,成功地开发了横跨大西洋的干邑分销网络。

雅克.高帝Jacques Godet

雅克.高帝Jacques Godet

抵抗运动 历史进入1943年的抵抗纳粹时期,Jacques Godet遭到逮捕,同年潜逃而加入法国军队。就在同一时期,也就是德军占领当下,我们干邑之家的一大部分库存遭到侵吞。我们的酒窖和葡萄园惨遭蹂躏。当时仅有几瓶干邑被偷偷地藏在被封闭的地道而幸免于难。其中一些生命之水甚至奇迹地完好如初。

尚-雅克.高帝Jean-Jacques Godet

尚-雅克.高帝Jean-Jacques Godet

浴火重生 1980年代,我们干邑之家被美国集团收购,在历经长时间协商后,我们的父亲尚-雅克·高帝 (Jean-Jacques Godet) 终于在1995年买回公司。这一切也是归因于他敏锐的商业洞察力以及他对先祖们所传承的家业所展现的无穷热情。立基拉罗谢尔,他的足迹遍布全球,成功地将我们的品牌发扬光大,特别是在美国本土以及“亚洲四小龙”的市场上。

尚-爱德华.高帝Jean-Édouard Godet

尚-爱德华.高帝Jean-Édouard Godet

代代相传 经过长年累月的学习,父子匠心传承,尚-爱德华(Jean-Edouard)是我们的调配巨匠。身为酒窖大师的他和我等,玛克辛(Maxime) 和希里尔(Cyril ),代表家族第15代传人。潜心驻足于拉罗谢尔,我们兄弟三人继续在梭杰(Sauzaie)城堡以及全球各个角落谱写家族陆海间的冒险传奇。

1699年,在路易十四的统治下,他的曾孙[尚.高帝(Jean Godet) 荣获爵位 。他获得 一枚三酒盅徽饰和一颗星,这些殊荣正式将 我们家族和干邑合体,而时至今日,依旧加持着我们所有的产品。
五个世纪后,身为高帝家第十五代子孙,我等尚-爱德华(Jean-Edouard)、玛克辛(Maxime) 和希里尔(Cyril )三兄弟很清楚干邑之家何去何从的神圣使命掌握在我们的手中,我们承诺戮力同心,延续我们大西洋干邑生生不息的产能。
潜心驻足于拉罗谢尔,我们兄弟三人继续在梭杰(Sauzaie)城堡谱写家族的冒险传奇。在这座建于十七世纪古色古香的豪气建筑里,曾上演着拉罗谢尔伟大的历史。当枢机主教黎塞留和路易十三国王大驾光临海洋古城时,总是下榻在这座城堡里。
自1588年来,就在拉罗谢尔这座滨海小城里
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在这座 第十七世纪 古色古香的豪气建筑里,曾上演着 拉罗谢尔伟大的历史。
枢机主教黎塞留路易十三 国王大驾光临海洋古城时,总是下榻在这座城堡里。
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II

大西洋风格的
专有技艺

我们家族 面向大西洋世代传承 ,赋予我们坚实的 超强韧性,也正是这道我们代代相传的罕见巨匠技艺创造了我们 精纯、剔透且无添加物的干邑醇酒。
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这是一道集体创作,由我们的农民- 葡萄农、蒸馏师傅、箍桶工匠等合作伙伴协力完成,而酿酒大师尚-爱德华(Jean-Edouard)扮演的角色更如同交响乐团的指挥。

蕴育我们干邑白兰地的葡萄园在享有 大西洋海风的温柔轻拂之余,同时也必须承受它的 凛冽严峻。 自我们高帝之家16世纪创建以来,葡萄园就种植在 面向大西洋 的土地上,葡萄树享有 独一无二的天候,经常是 最佳气候,有时也可能是 最极端的气候。
气候的温和、充沛的日照、含碘的空气、湿度、粘土质石灰岩土壤... 蕴育我们干邑白兰地的风土提供了有利葡萄成熟的理想条件。面对大西洋及其捉摸不定的任性,这些葡萄树同时也经历过狂暴的天候、暴风雨和干旱。这也就是何以自五个世纪以来,我们家族随着季节、潮汐以及狂风的节奏而生活着。
.因为这些元素和大海而赋予我们韧性这个特质。1875年,葡萄根瘤蚜虫这种来自美洲的毁灭性病虫经由大西洋来到欧陆,对我们沿岸的葡萄园存活形成严峻考验。就在大部分的拉罗谢尔葡萄园都被摧毁殆尽后,我们的先祖重新垦殖,继续在滨海城市周遭东山再起。唯独我们的干邑之家依旧与拉罗谢尔紧密相依。
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我们 对这项遗产感到与有荣焉,因此努力 支持这些葡萄品种;事实上,这些被认为对寒冷、霜冻以及腐朽过度敏感的葡萄品种在根瘤蚜虫害后险些消失匿迹。
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基于对 家族传承的责任,同时力抗工业化的必然结果,我们今天依旧支持源自 干邑六大产区 珍稀葡萄品种限量生产
基于对家族传承的责任,同时力抗工业化的必然结果,我们今天依旧支持源自干邑六大产区珍稀葡萄品种的限量生产
当绝大多数的干邑自此以后都以白玉霓(Ugni blanc)葡萄品种酿制时,我们继续精挑细选这些祖传的葡萄品种来酿制我们的生命之水,白福儿(Folle Blanche)、蒙蒂勒(Montils) 以及鸽笼白(Colombard)等葡萄品种仅占法国产量其中微乎其微的一小部分。
我们奉行 可持续葡萄种植 的原则,更重视 葡萄品种的多样性土壤的品质 。
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蕴育我们干邑白兰地的葡萄园在享有大西洋海风的温柔轻拂之余,同时也必须承受它的凛冽严峻。自我们高帝之家16世纪创建以来,葡萄园就种植在面向大西洋的土地上,葡萄树享有独一无二的天候,经常是最佳气候,有时也可能是最极端恶劣的气候。

气候的温和、充沛的日照、含碘的空气、湿气、粘土质石灰岩土壤… 蕴育我们干邑白兰地的风土提供了有利葡萄成熟的理想条件。面对大西洋及其捉摸不定的任性,这些葡萄树同时也经历过狂暴的天候、暴风雨和干旱。这也就是何以自五个世纪以来,我们家族随着季节、潮汐以及狂风的节奏而生活着。

因为这些元素和大海而赋予我们韧性这个特质。1875年,葡萄根瘤蚜虫这种来自美洲的毁灭性病虫经由大西洋来到欧陆,对我们沿岸的葡萄园存活形成严峻考验。就在大部分的拉罗谢尔葡萄园都被摧毁殆尽后,我们的先祖重新垦殖,继续在滨海城市周遭东山再起。唯独我们的干邑之家依旧与拉罗谢尔紧密相依。

自1588年来,就在拉罗谢尔这座滨海小城里
高帝之家是自1550年起 唯一 在面对大西洋的 拉罗谢尔 完整保存其酒窖 的干邑品牌。
气候的和煦、含碘的空气以及湿度等自然的条件微妙地融入生命之水中,不仅有利于它们的陈酿,更为它们带来独特的圆润口感。年复一年,海风和酒桶的木材逐渐赋予我们的干邑更丰富的芳香。
我们在梭杰(Sauzaie)城堡里的传统酒窖提供了海陆和鸣的理想陈酿条件。一如五世纪以来,就是在这里一字排开我们用利穆赞(Limousin)橡木制作的酒桶。在奥尼斯(Aunis )葡萄酒摇篮的核心,十七世纪古色古香的豪气建筑里庇护着一座小礼拜堂,极乐(Paradis)酒窖正是藏身于此。
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最源远流长最珍贵稀罕的生命之水在此遵照最严谨的存放方式。特别是我们罕见年份的干邑,最久远的甚至可追溯到1848年,这些琼浆玉液在大肚瓮(Dame-Jeanne)中珍藏着过往岁月的回忆。

除了独特的陈酿方式外,我们干邑独特的大西洋风味取决于调配的艺术。这是一项在我们家族里世代相传的人文资产。身为高帝干邑卓越特质的保证人,我们的酒窖大师尚-爱德华(Jean-Edouard)严守传统,和我等同心协力,我们三兄弟代表的正是承先启后的第15代。经过多年的潜心学习,父子匠心传承,Jean-Edouard成为我们的调配巨匠。经年累月,他调和配制数以百计的生命之水,打造了我们干邑白兰地独一无二的系列珍藏。正是这样一位从这些感官档案和视觉与嗅觉记忆汲取灵感的大师,一如谱写音符的作曲家,精挑细选他独特的芳香。

调配这些风土特色,我们的酒窖大师萃取这些 自然的精华,进而催生了 我们干邑值得娓娓道来的味觉表达。
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我们的工作就是 任由大自然在我们的琼浆玉液里 自我表述
这项精挑细选的艺术是家族文化和本能直觉之间所臻至的微妙平衡。这道结合直觉和感官的方法带给高帝干邑的佳酿浓郁细腻的香气。尚-爱德华(Jean-Edouard)在我们的干邑中再现他从这项微妙的研究所领悟的味觉悸动。
他以坦诚又讲究的方式追求精纯玉润滋味,所秉持的正是我们家族传承的大西洋精神,远非繁琐厚重的标准。肩负如此的追求,他坚持采用无添加物无糖的方式,力求酿制出越来越精纯、味道更恬淡芳香而没有太多丹宁涩味的佳酿。
面向无垠大海

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